五谷杂粮中我们常见的就是大米,然而现在的加工水平越来越高,我们食用的大米越来越精细,而这种过于精细的食物会使营养成分大量的流失,也会使得我们的肠胃功能逐渐消退。为了追求健康合理的饮食,不妨在米饭中添加一些其它的粗五谷杂粮,粗细搭配,营养丰富,健康又养生。那么什么与米饭搭了,那就是燕麦。
燕麦通常以燕麦米和燕麦片两种的形式,但是很多人比较熟悉燕麦片,豆浆原料,可以说是当今非常流行的时尚的食物,尤其受白领阶层和中老年人的喜爱。但我们今天要讲的是燕麦米,市场上大部分流通的都不是纯燕麦片,常含有小麦、大麦、燕麦、麦芽、糊精等,营养价值比纯燕麦片要逊色好多。
燕麦虽然是全谷物,但营养价值高于其它全谷物,燕麦的蛋白质高达16%,接近的蛋类、鱼类的蛋白质,远高于其它谷物。不仅如此,其蛋白质的吸收利用率也远高于其它谷物五谷杂粮,这是因为它的蛋白质组成中赖氨酸比较丰富。
与等量大米粥比,每天摄入含量3克β-葡聚糖的燕麦片(约70克):可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平10%,降低总胆固醇水平5%,同时还具有控制血糖、调节肠道jun群、提高免yi力的作用。
燕麦中膳食纤维含量很丰富,其中的可溶性纤维可以帮助降低胆固醇,能够减缓对淀粉的消化,特别适合糖尿bing的朋友,可以避免血糖水平的快速上升,所以建议糖尿bing朋友主食中应该有燕麦的身影。此外当食用这些五谷杂粮的时候,好要整的吃,且不要煮的太烂。其次燕麦中不可溶性的纤维进入肠道后,可以扩充粪便的体积,加快肠道的蠕动,帮助粪便垃圾排出体外有效预防bian秘结肠ai的发生。
糖尿bing患者有一个特点总是饥饿,克服饥饿感,增加饱腹感也是对病人治liao的一个要素,富含膳食纤维的五谷杂粮可以做到这一点,吃纯燕麦米可以避免饥饿所带来的痛苦,有效的控制饮食!纯燕麦米中富含β-葡聚糖,口感更好,容易消化吸收,更重要的是吃完后不会升高血tang,还能的效的把血糖控制在合理的范围内。在众多五谷杂粮中,燕麦可以说是糖尿bing患者养身的的佳食物。
由于燕麦表层的组织特别紧密,水分很难渗透进去,也就是说如果和米饭一起煮需要提前浸泡一夜,大家可以选择磨掉外皮的燕麦米,去掉外皮后燕麦米比较容易吸水,不需要提前浸泡一夜这么麻烦。
近几年来,人们开始逐渐推崇养生。然而养生的方式多种多样,每个人的养生方式也是不同的。当下人们在饮食养生方面,都比较喜欢五谷杂粮养生,而薏米就是五谷杂粮之中的佼佼者。
低温烘焙五谷杂粮
薏米是五谷杂粮批发市场上常见的品种,但不能因此就轻视它的作用。薏米富含有多种营养元素,豆浆原料批发,营养价值很高。它被人摄入后容易被消化吸收,不论是用于养生食疗还是用于yi疗,作用都比较缓和。下面冯佰宋低温烘焙五谷杂粮就来讲讲薏米都能为我们带来哪些优异作用。
消水肿
对于怀孕的女性,自身会出现身体水肿的现象,尤其是腿部,这时可以适量食用些薏米做成的粥,因为它具有消水肿的作用。如果因为晚上过量饮水或者疾病原因导致自身水肿,也是可以使用相同的方法进行消水肿。
水肿的出现是较为常见的,如果只是自身的面部水肿则可以使用冰块敷脸或者an摩等方法,但对于全身性的水肿,人们不知道该使用什么方法消水肿,这时就可以尝试食用薏米,因为它就具有很好消水肿的作用。
美容护肤
拥有美丽的面容是诸多人一直追求的,除了使用高昂的护肤品之外,大家不妨尝试改变自身的饮食,因为合理的饮食也是可以使肌肤变好。所以,豆浆原料代理,小编建议大家可以适量食用薏米,因为这种食物就具有美容护肤的作用。
它之所以具有这样的作用,主要是因为它含有的营养成分比较quan面,豆浆原料免费,对肌肤具有呵护的作用,这样肌肤就会很有光泽,更有弹性。另外,它也含有一种氧化剂——维生素E,这种维生素可以清除自由基,从而达到延缓衰老的作用,使人的面部看起来越来越年轻。
护发
无论是男性还是女性,拥有一头乌发是自身一直追求的,但由于工作压力的增大及身体脏器出现异常等原因,导致头发出现tuo发及变白的现象,这是人们非常苦恼的。虽然市面上售卖诸多防脱的及使头发变黑发的产品,但这些产品会对人体会产生一定的fu作用,危害健康。
想要使头发不脱,或者使头发变黑,这也是有方法的,小编建议大家可以食用薏米,因为它就具有这样的作用。
防便mi
越是干燥的季节,越易使人出现便mi的症状。长时间便mi易使人增加患上肛肠疾病的几率,对人体健康是非常不利的。不要简单的认为自身的便mi只要服用防治便mi的药物就可以了,其实这样不但不利于人体健康,而且还会使身体对药物产生依耐性。
与其总是服用药物防便mi,不如改变自身的饮食,在平时除了少食用辛辣的食物之外,小编建议可以适量食用些薏米熬成的粥,因为这种食物含有较多的膳食纤维,对人的肠胃具有蠕动的作用,这样就可以防止便mi的出现。
它除了具有防治便mi的作用,同时还可以清除肠道内的du素,使肠道越来越健康,这样人体也就越来越健康。
防ai
近几年来,ai症是人们热议的话题,虽然现代医liao技术在不断提高,但人们对于ai症还是比较恐慌的,想要预防ai症,小编建议可以每天适量食用些低温烘焙五谷杂粮薏米,因为它就具有防治ai症的作用。
它之所有具有这样的作用,主要是因为它含有一种特殊的物质——薏苡仁酯,这种物质一般被人们认为具有滋补的作用,其实它也具有防ai的作用,因为它能抑制艾氏腹水ai细胞,对于胃ai及子宫ai则有很好的防治作用。
促进骨骼发育
对于儿童,他们骨骼的发育是非常重要的,除了每天定量的服用含钙的保健pin之外,不妨尝试食用薏米,因为它也含有丰富的钙物质,对儿童的骨骼发育起到促进的作用,对于骨骼不是很好的老年人也是可以经常食用这种食物的。
薏米除了可以为骨骼提供钙物质之外,还可以减少骨骼肌肉的收缩,这样就可以减少人们在运动的时候出现肌肉痉挛的现象,使骨骼越来越健康,这种食物适合多数人食用。
结语:薏米是常见的五谷杂粮,它除了含有丰富的营养元素之外,对人体健康起到促进的作用。至于它对人体具有哪些作用,在上文中,小编有为大家一一讲解。如果自身出现以上的症状,可以每天适量的食用它是非常不错的。